0958978491, 0958767815, 0960832929 (пн - пт с 9.00 до 18.00)   e-mail: spirtkolonna@i.ua
Главная

Описание:

Состоит из емкостей 32 или 50 л с размещенным в ней съемным и разборным барботером, с обвязкой группы безопасности (сбросным и антидепрессионным клапаном) и узла установки режимов работы вставки (трехходовой и обычный кран), в зависимости от положения которых осуществляются следующие процессы:

1. Режим затирания зернового или пивного сусла

2. Режим наполнения рубашки и охлаждения сусла

3. Режим фильтрации или слива сусла

4. Режим дистилляции густого сырья

Режим 1 Режим 2 Режим 3 Режим 4

При установке пароводяной вставки в штатную испарительную емкость и ее герметизации хомутом по типу соединения кламп - получаем полный аналог ПВК (пароводяного котла). Промежуток между емкостью и вставкой становится водяной или паровой рубашкой, которая может работать как для нагрева, так и для охлаждения продукта и, соответственно, появляется возможность работы с АБСОЛЮТНО ЛЮБЫМИ видами заторов, густых браг, фруктовых браг и т.д. Можно варить пиво, перегонять зерновые, фруктовые браги, сбраживать по красной или белой схеме.

Комплект обладает многими преимуществами перед ПВК:

- полная безопасность - не требует дорогостоящих групп безопасности, т.к. в рубашке не создается давление - излишки пара из рубашки подаются через барботер во внутреннюю емкость вставки;

- функциональность - при отстыковке ставки у Вас остается традиционная испарительная емкость (перегонный куб), в которой можно вести финальную или любую другую перегонку на ТЭНе с возможностью подключения автоматики АМПБУ 4.0) или на любом другом источнике нагрева, включая индукционные, т.е экономия на испарительной емкости со встроенным ТЭНом;

- при варке пива также отпадает потребность в дополнительной емкости – затирание происходит во вставке, а варка и охмеление сусла – в основной емкости

- дополнительная экономия для наших клиентов, у которых уже имеются наши емкости с полностью съемной крышкой.

Цена:

32 л - 6350 грн

50 л - 7150 грн