Единственный официальный сайт производителя

Как сделать самогон?

Как сделать самогон: разбор необходимого оборудования

Самогоноварение – процесс, известный давно, и при этом не теряющий актуальность в современном мире. Что обусловлено достаточно высокой ценой на алкогольную продукцию, а также ее качеством. Приготовив напиток в домашних условиях, вы можете быть уверены в его качестве.

Как сделать самогон

Итак, как сделать самогон на дому правильно и какое для этого потребуется оборудование? Для изготовления домашнего самогона Вам необходимо правильно подобрать оборудование, ведь от него зависит качество продукции и степень ее очистки. Делать самогон дома достаточно просто и интересно, обо всех важных моментах мы сейчас расскажем.

Дистиллятор – это специальное устройство, которое предназначено для выполнения основных процессов технологического цикла перегонки браги и сырца. Технологии изготовления, рецепт и нужную для них комплектацию рассмотрим чуть ниже.

Самогонные дистилляторы могут быть классические с сухопарниками или колонного типа, изготавливаться из меди или нержавейки. Мы предлагаем различные виды дистилляторов: премиум системы дистилляции, дистилляторы с сухопарником, автоматические и гибридные. Какой же выбрать именно вам – давайте разбираться.

Купить оборудование для изготовления алкогольных напитков, например, самогонный аппарат Прима, можно в Украине на сайте магазина Spirtkolonna. Интернет-магазин давно на рынке, а также является производителем оборудования и комплектующих к нему.

Как сделать самогон в домашних условиях: основные этапы приготовления

Технологический процесс, как сделать самогон в домашних условиях, будет различным на разных типах дистилляторов, так как у всех них разный принцип работы. Выделим основные общие этапы самогоноварения:

  • подготовка сусла – первый этап;
  • подготовление браги – происходит путем соединения дрожжей и сусла. Во время получения браги происходит образование спирта в результате того, что дрожжи поедают сахар;
  • перегонка браги – это процесс, при котором количество спирта в жидкости увеличивается. Перегонка на самогонном аппарате – это нагрев жидкости и ее испарение;
  • повторная перегонка браги – процедура, необходимая для повышения качества самогона и правильного отбора фракций;
  • очистка углем (по желанию).

Гнать самогон из браги дома – достаточно просто, при правильном подборе оборудования и соблюдении технологического процесса в результате Вы получите продукт высокого качества. Процесс перегонки с качественным аппаратом минимизирует затраты сил и времени на процесс. Для простого получения алкогольного напитка типа чачи можно использовать дистиллятор с сухопарником или, например, самогонный аппарат с тремя сухопарниками, если вас интересует многофункциональное оборудование, следует обратить внимание на дистилляторы колонного типа.

Как сделать самогон: классический рецепт из сахара и дрожжей

Классический вариант, как сделать самогон рецепт, который подразумевает приготовление алкогольного напитка из сахара и дрожжей, нужно перегонять во второй раз с насадкой, которая позволяет получить максимальную очистку от ненужных запахов и привкусов. Это может быть:

Как сделать самогон рецепт

  • СПН н/ж;
  • РПН н/ж;
  • РАН н/ж.

Готовить вкусный самогон из сахарной браги с добавлением разных интересных вкусов также достаточно просто. Для этого нужно оборудовать устройство джин-корзиной, в которой вы сможете миксовать различные травки, ягоды и специи.

В самогонном аппарате Гибрид это можно делать при втором перегоне, на Профи – при третьем дополнительном перегоне, так как дефлегматор с холодильником – неразборная конструкция. Процесс перегонки необходимо повторить дважды в любом случае для того, чтобы качество напитка было на высоком уровне.

Если Вы хотите знать точную крепость самогона, который изготавливаете, то Вы можете приобрести попугай для самогонного аппарата – это устройство, которое непрерывно контролирует крепость спирта, нужно погрузить в него ареометр-спиртометр, и можно отслеживать спиртуозность непосредственно во время процесса. Отзывы наших клиентов говорят об удобстве устройства, которое облегчает процесс перегонки.

Как делать самогон: возможные ингредиенты для приготовления

Итак, как делать самогон мы разобрались. Следующий вопрос – из каких ингредиентов его лучше варить. На самом деле список сырья для изготовления самогона достаточно велик. Главное, чтобы в составе продукта было достаточное содержание углеводов – сахаров.

Как делать самогон

Хороший самогон можно получить путем сбраживания такой продукции:

  • фруктов и варенья;
  • зерна;
  • сахара, мёда.

Также следует отметить, что уровень вкусовых качеств напрямую зависит от выбранной насадки и степени очистки. Для нейтрализации вкуса и максимального укрепления самогона следует использовать СПН или аппарат с насадкой Панченкова. Это специальные пружинки или сетка, которая устанавливается в царгу и за счет нее происходит процесс очистки от различных примесей. Если же вы выбираете медный самогонный аппарат или медную насадку кольца Рашига, то такой вариант рассчитан на сохранение изначальных вкусовых качеств браги.

Заказать оборудование для приготовления алкогольных напитков можно в интернет-магазине Spirtkolonna (Украина). В ассортименте магазина также представлена непрерывная бражная колонна. Мы являемся производителями оборудования и предоставляем сервисное обслуживание и гарантию на продукцию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *