Автоматическая сыроварня-пастеризатор SK-21В (вставка в перегонный куб 32л)

11'400

    • 600 ₴
    • 250 ₴
    • 50 ₴
    • 50 ₴
Share
  • Описание

    Комплект предназначен для установки в уже имеющийся у потребителя перегонный куб SK на 32л со встроенным ТЭНом и состоит из:

    • Вставки 21л, рабочая поверхность которой выполнена из полированной н/ж стали AISI-304 стали с минимальной шероховатостью (менее 0,7 мкм), которая обеспечивает полное соответствие гигиеническим требованиям, действующим на молочных производствах, сварочные швы которой выполнены идеально на роботизированном оборудовании. 
    • Съемной разборной поворотной мешалки с функцией реверса с перекидывающимися лопастями, которые создают вертикальный подъем зерна, вне зависимости от направления ее вращения.
    • Установленного на мешалке съемного блока управления, поворотного и фиксирующегося по оси и наклону. Функции блока:
    1. Калибровка датчика температуры.
    2. Нагрев и поддержание заданной температуры.
    3. Полностью автоматизированный режим пастеризации: нагрев до заданной температуры, поддержание ее выставленное время, охлаждение до заданной рабочей температуры с ее дальнейшим поддержанием с возможностью ее переустановки по желанию оператора (второй нагрев).
    4. Возможность управления скоростью нагрева благодаря встроенному регулятору мощности.
    5. Регулировка скорости оборотов мешалки.
    6. Управление временем срабатывания реверса.
    7. Таймер со звуковой индикацией. Сопровождение всех этапов звуковой индикацией.

    Блок управления может работать как обычный регулятор мощности с ТЭНами до 3 кВт (при дистилляции) и применяться в пивоварении для установки до 15 температурных и временных пауз с функцией регулятора мощности.