Колона НБК SK-3.0 - установка безперервної дистиляції з простим керуванням, що працює за принципом швидкого прогрівання браги, яка безперервно подається насосом на теплообмінні тарілки до рівня кипіння для поділу на спирт-сирець і барду. За рахунок швидкого процесу дріжджі не встигають зруйнуватися (на відміну від кубової перегонки, де вони кип'ятяться годинами) і забруднити своїм вмістом одержуваний продукт. На виході отримуємо спирт-сирець найвищої якості.
Переваги:
- Гарантована висока якість одержуваного продукту;
- За рахунок універсальних каскадних тарілок із силіконовим ущільненням (для недопущення пристінкового ефекту) можна вести перегонку як густих, так і рідких браг;
- Можливість роботи цілодобово безперервно (за наявності НПГ - безперервного парогенератора) з високою швидкістю процесу
- Можливість вести перегін з бажаною міцністю спирту-сирцю (для ароматних браг рекомендується міцність не більш як 40%) за допомогою керування швидкістю подачі перестальтичного насоса;
- Широкий діапазон роботи за потужністю (3 кВт - до 25 л/год, 6 кВт - до 50 л/год, 8,5 кВт - до 70 л/год). Швидкість залежить від браги, що подається;
- Колона оснащена потужним попереднім підігрівом браги, бардовідвідником із завихренням трубок подачі пари, завдяки чому робота починається з першої ж тарілки (на відміну від "грибків", де пара спочатку б'ється у верхню кришку, потім розподіляється вниз із боків, і тільки потім піднімається вгору, оминувши кілька тарілок);
- У бардовідвіднику передбачена функція розбавлення водою з холодильника, внаслідок чого барда витікає в каналізацію температурою 40-50°С, що абсолютно безпечно для каналізаційних труб. Також бардовідвідник оснащений (за наявності НПГ) попереднім підігрівом води, що надходить у парогенератор, внаслідок чого вона надходить у вузол підживлення практично киплячою.
Висота колони (від куба) без верхнього діоптра - 180 см, з діоптром - 195 см, висота НПГ - 50 см
