Як працює пивоварня Spirtkolonna? Давайте розглянемо комплектуючі та їх призначення
Як працює пивоварня і що потрібно для того, щоб зібрати вдома повноцінну установку? Давайте розбиратися. Для того, щоб зварити пиво в домашніх умовах, в першу чергу знадобиться сусловарний котел. В універсальній пивоварні від Spirtkolonna він розрахований на роботу з автоматикою, тому в нього вбудований ТЕН і приварені кріплення під установочні ніжки, що дуже зручно при роботі з гарячим обладнанням. У разі, якщо з якоїсь причини вони не будуть використовуватися – їх легко можна викрутити і встановити ємність на будь-яку плиту, в тому числі індукційну, так як сендвіч-дно 5 мм дозволяє працювати на будь-яких типах плит. У куб ми заливаємо сусло, з яким будемо працювати. Далі нам знадобиться чилер для охолодження сусла, корзина для солоду та циркуляційний насос.
Як працює пивоварня домашня – основні елементи конструкції
Давайте детальніше розглянемо призначення комплектуючих. Насос забирає сусло з нижньої частини ємності, далі по трубці барботажної руки воно піднімається вгору затора. Чилер занурюється в ємність для охолодження сусла. Корзина використовується для затирання солоду. Важливий момент – в кубі може знаходитися або корзина, або чилер. Для того, щоб корзину було зручно доставати, вона постачається зі спеціальною збірною підставкою. Як працює пивоварня домашня з автоматикою? Далі всі основні процеси (нагрів, температурні паузи і т.д.) оператор може встановити на автоматикі МРТ, яка спеціально розроблена нами для процесу пивоваріння. Також МРТ може використовуватися як регулятор потужності для самогонного апарата.
Як влаштована пивоварня з точки зору модульності обладнання?
Як влаштована пивоварня Spirtkolonna, щоб вона була багатофункціональною? Як було сказано вище, автоматику МРТ також можна використовувати при дистиляції в якості регулятора потужності. Ємність з ТЕНом можна використовувати як перегонний куб самогонного апарата або зовнішню ємність для сироваріння. Також для кубів спеціально розроблені купольні, конусні та плоскі кришки, збільшувачі об'єму та всі потрібні перехідники під будь-який тип нашого обладнання.