Как работает пивоварня Spirtkolonna? Давайте рассмотрим комплектующие и их назначение
Как работает пивоварня и что нужно для того, чтобы собрать дома полноценную установку? Давайте разбираться. Для того, чтобы сварить пиво в домашних условиях, в первую очередь понадобится сусловарочный котел. В универсальной пивоварне от Spirtkolonna он рассчитан на работу с автоматикой, поэтому в него встроен ТЭН и приварены крепления под установочные ножки, что очень удобно при работе с горячим оборудованием. В том случае, если по какой-то причине они не будут использоваться – их с легкостью можно выкрутить и установить емкость на любую плиту, в том числе индукционную, так как сэндвич-дно 5 мм позволяет работать на любых типах плит. В куб мы заливаем сусло, с которым будем работать. Далее нам понадобится чиллер для охлаждения сусла, корзина для солода и циркуляционный насос.
Как работает пивоварня домашняя – основные элементы конструкции
Давайте подробнее рассмотрим назначение комплектующих. Насос забирает сусло из нижней части емкости, далее по трубке барботажной руки оно поднимается наверх затора. Чиллер погружается в емкость для охлаждения сусла. Корзина используется для затирания солода. Важный момент – в кубе может находиться либо корзина, либо чиллер. Для того, чтобы корзину было удобно доставать, она поставляется со специальной сборной подставкой. Как работает пивоварня домашняя с автоматикой? Далее все основные процессы (нагрев, температурные паузы и т.д.) оператор может выставить на автоматике МРТ, которая специально разработана нами для процесса пивоварения. Также МРТ может использоваться, как регулятор мощности для самогонного аппарата.
Как устроена пивоварня с точки зрения модульности оборудования?
Как устроена пивоварня Spirtkolonna, чтобы она была многофункциональной? Как было сказано выше, автоматику МРТ также можно использовать при дистилляции в качестве регулятора мощности. Емкость с ТЭНом можно использовать, как перегонный куб самогонного аппарата или внешнюю емкость для сыроварения. Также для кубов специально разработаны купольные, конусные и плоские крышки, увеличители объема и все нужные переходники под любой тип нашего оборудования.