Сравнительные характеристики серий Профи и Гибрид
| Профи | Гибрид | |
| Конструкция дефлегматора и холодильника | Холодильник Двойной Димрот (спираль 4м 8*1 ), двухшторочный узел отбора, узел регулировки скорости отбора, доохладитель | Дефлегматор кожухотрубный (6 трубок 12*1) трехшторочный +
холодильник кожухотрубный (6 трубок 12*1) пятишторочный |
| Тип отбора | По жидкости | По пару |
| Мощность утилизации | До 3 кВт | До 4 кВт |
| Производительность (потстилл) | До 6 л/час, зависит от подаваемой мощности | До 8 л/час, зависит от подаваемой мощности |
| Возможность автоматизации | Есть (автоматика АМПБУ) | Нет |
Сравнительные характеристики царг
На каждой из царг можно перегонять любые типы сырья (сахарного, зернового, фруктового) – разница будет в органолептике (сохранении вкуса и запаха исходного сырья) конечного продукта – чем больше укрепление (очистка), тем меньше органолептики. Т.е. если сахарное сырье можно перегонять на любых видах царг, то для сохранения органолептики нужно выбирать из тех, с помощью которых можно получать продукт необходимого укрепления (88-93%).
| Царги | Рекомендуемое сырье | Максимальное укрепление |
| С насадкой кольца Рашига | Фруктовое и сахарное | До 93% |
| С насадкой СПН | Сахарное и зерновое | До 96% |
| Колпачковая царга (н/ж) 3 этажа | Фруктовое и зерновое | До 93% |
| Колпачковая царга (медь) 3 этажа | Фруктовое и зерновое | До 93% |
| С насадкой РАН | Сахарное и зерновое | До 97,2% |